대패삼겹살 파티

 

오늘은 대패삼겹살 파티를 했다. ㅎㅎ 물론 친구들끼리 저녁에 모두 일마치고 모여서 맥주한잔하자는 빌미로 고기먹기! ㅎㅎ 늘상 있는 일이니까

 

 

콩나물과 김치를 불판위에 올리되 기름이 빠지는 쪽으로 올리는 게 팁이다. 왜냐면 대패 삼겹살을 구우면서 나오는 그 고기 기름이 김치랑 콩나물을 윤기있게 구워주기 때문! 기름이 없으면 그냥 까매진다. ㅠㅠ